SidikFakta.com – Kurma, buah manis yang identik dengan bulan Ramadan, ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Lebih dari sekadar buah untuk berbuka puasa, kurma telah disebutkan dalam Al-Quran dan dibuktikan secara ilmiah memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa. Mari kita telusuri lebih dalam tentang keajaiban buah kurma ini. (3/25)
Manfaat kurma
Kurma dalam Al-Quran dan Sunnah
Kurma disebutkan lebih dari 20 kali dalam Al-Quran, menunjukkan betapa istimewanya buah ini. Salah satu ayat yang terkenal adalah surat Maryam ayat 25-26, yang mengisahkan tentang Bunda Maryam yang diperintahkan Allah SWT untuk menggoyangkan pohon kurma agar buahnya jatuh dan bisa dimakan saat melahirkan Nabi Isa AS.
Selain itu, Rasulullah SAW juga sangat menganjurkan umatnya untuk mengonsumsi kurma. Beliau bersabda, “Rumah yang tidak ada kurma di dalamnya, penghuninya akan lapar.” (HR. Muslim). Dalam hadis lain, Rasulullah SAW juga menyebutkan bahwa kurma ajwa adalah obat dari racun dan sihir.
Kandungan Nutrisi Kurma
Kurma kaya akan nutrisi penting, antara lain:
- Serat: Membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Kalium: Menjaga tekanan darah tetap stabil dan kesehatan jantung.
- Magnesium: Penting untuk fungsi otot dan saraf, serta menjaga kesehatan tulang.
- Zat besi: Mencegah anemia dan meningkatkan produksi sel darah merah.
- Antioksidan: Melindungi tubuh dari radikal bebas dan mencegah penyakit kronis.
- Gula alami: Sumber energi yang sehat dan cepat terserap tubuh.
Baca Juga: Steak Daging Hidangan Ikonik Yang Menggugah Selera
Manfaat Kurma Berdasarkan Penelitian Ilmiah
Berbagai penelitian telah membuktikan manfaat kurma bagi kesehatan, di antaranya:
- Menjaga Kesehatan Jantung: Kandungan kalium dan antioksidan dalam kurma membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
- Mengontrol Gula Darah: Meskipun manis, kurma memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis.
- Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Serat dalam kurma membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Meningkatkan Energi: Gula alami dalam kurma memberikan energi yang cepat dan tahan lama, cocok untuk berbuka puasa atau berolahraga.
- Mencegah Anemia: Kandungan zat besi dalam kurma membantu meningkatkan produksi sel darah merah dan mencegah anemia.
- Menjaga Kesehatan Tulang: Kandungan magnesium dan mineral lainnya dalam kurma membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
- Meningkatkan Fungsi Otak: Antioksidan dalam kurma membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas dan meningkatkan fungsi kognitif.
Baca Juga: cumi lada hitam resep lezat untuk hidangan istimewa
Manfaat Kurma
Tips Mengonsumsi Kurma
- Kurma dapat dikonsumsi langsung, dicampur dengan susu, atau diolah menjadi berbagai hidangan seperti kolak, kue, atau jus.
- Untuk mendapatkan manfaat maksimal, pilihlah kurma yang berkualitas baik dan simpan di tempat yang sejuk dan kering.
- Konsumsi kurma secara teratur dalam jumlah yang wajar sebagai bagian dari pola makan sehat.
Baca Juga: 100 Ide Ngabuburit Ramadhan 2025 yang Produktif
Kurma bukan hanya buah yang lezat, tetapi juga sumber nutrisi yang kaya dan bermanfaat bagi kesehatan. Dengan dasar sumber dari Al-Quran dan bukti dari penelitian ilmiah, menjadikan buah kurma ini sebagai salah satu makanan yang sangat baik untuk Anda konsumsi. Mari kita jadikan kurma sebagai bagian dari gaya hidup sehat kita.
